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Le crucifere, famiglia di piante cui appartengono, ad esempio, broccoli, cavolfiore, cavolo, cavolo cappuccio, ravanelli, sono note per le loro numerose proprietà salutari. Non solo, queste verdure apportano benefici a diversi organi e sistemi del corpo umano 👉cuore:  alcuni studi suggeriscono che il consumo regolare di crucifere può essere associato a una riduzione del rischioContinua a leggere “Quanti benefici da un semplice cavolo!”

I film americani hanno reso famoso il burro di arachidi, immancabilmente spalmato sui pancake nelle colazioni d’oltreoceano, ma il burro di frutta secca si può preparare anche con noci, nocciole, pistacchi, anacardi. Oltretutto può essere una valida alternativa, vegana, al burro di latte vaccino. Affinché sia di qualità e mantenga tutti i benefici della fruttaContinua a leggere “Il burro vegano”

Medici e nutrizionisti consigliano sempre di mangiare frutta e verdura di stagione, io stessa non manco mai di ricordarvelo. Ma sapete perché è preferibile consumare prodotti stagionali❓ 🟢 I motivi sono tanti, e principalmente si tratta di una scelta salutare 🟢I prodotti consumati nel corso della loro naturale stagione di maturazione hanno proprietà nutritive superioriContinua a leggere “Perché è preferibile consumare prodotti di stagione?”

Accompagnano i colori e i sapori dell’autunno ma sono anche fra gli alimenti più apprezzati per le loro proprietà benefiche: le castagne!Ma vediamole nel dettaglio, queste proprietà. 1. Fonte di energiaLe castagne sono composte principalmente da carboidrati, quindi hanno un alto valore energetico che aiuta a combattere stress e stanchezza, quasi un ricostituente naturale controContinua a leggere “Le 6 proprietà delle castagne”